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식단 다이어리

담낭수술 후 식단 기록|오겹살·쫄깃살 + 쫄면(과식感, 지방변 없음)

gutcore · 2025. 9. 18. 10:38

 

담낭수술 후 식단 기록|오겹살·쫄깃살 + 쫄면 (과식 감, 지방변 없음)

알림 · 이 글은 개인 경험을 기록한 일반 정보입니다. 증상이 반복·악화되면 의료진 상담을 권합니다.

석쇠에 올린 오겹살과 쫄깃살을 굽는 장면, 옆에 숯불찌개와 반찬
오겹살 + 쫄깃살 스타트
굽기 전 접시에 담긴 오겹살·쫄깃살과 새송이버섯
기본 셋팅(오겹살·쫄깃살)
콩나물·양배추·당근 듬뿍 올린 쫄면 한 그릇
채소 듬뿍
쫄면
까지 곁들임

TL;DR

항목 내용
메뉴 오겹살(껍데기 포함)·쫄깃살 + 쫄면
섭취량/체감 과식→ 더부룩함 있었지만 담낭 관련 통증은 없음
보조 식사 전후 소화효소(리파아제 포함) 복용
다음날 지방변·담즙설사 없음 (개인 경험)

후기

석쇠에 오겹살·쫄깃살을 구워 먹고, 마지막에 쫄면으로 마무리했습니다. 양을 평소보다 많이 먹어 과식성 더부룩함은 있었지만, 담낭절제 후 특유의 우상복부 통증이나 쓴 트림은 없었습니다. 식사 타이밍에 맞춰 리파아제 함유 소화효소를 챙겼고, 다음날 배변에서도 지방변이나 담즙설사는 확인되지 않았습니다.

담낭수술 후 고기·면 조합, 이렇게 먹으니 편했다

  • 기름 관리 — 고기 굽는 중간에 과한 지방부분 제거, 껍데기 부분은 소량만.
  • 비율 조절 — 고기:채소를 최대한 1:1로 맞추고, 쫄면은 채소(콩나물·양배추·당근) 듬뿍 요청.
  • 효소 타이밍 — 식전 0~15분 또는 첫 입 직후 복용이 무난(개인차 있음).

체크리스트

포인트 권장 방법
껍데기(피하지방) 식감 위주로 소량만, 남은 지방은 최대한 안먹기
쫄면 소스 자신 입에 맞춘 최소양(조금 싱겁게) 사용해 당·지방·나트륨 부담 ↓
마무리 식후 10~15분 가볍게 걷기 → 체감상 더부룩함 완화

주의할 증상(정보)

아래가 동반되면 과식이 아닌 담도 자극 가능성이 있어 진료를 권장합니다.

  • 오른쪽 윗배 통증이 수 시간 지속되거나 등·어깨로 퍼짐
  • 발열·구토·황달(눈/피부 노랗게)
  • 물 같은 급박 설사 또는 기름이 계속 뜨는 변이 반복

※ 개인 경험으로, 특정 제품·업체와 무관합니다. 건강 상태는 개인차가 크며, 위 내용은 의료 조언이 아닌 일반 정보입니다.

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